Mulakan tabiat ini hari ini untuk mendapatkan metabolisme anda dalam bentuk terbaik.
Ulasan daripada pakar pemakanan Maria Laura Haddad-Garcia
Anda mungkin pernah mendengar bahawa metabolisme anda adalah punca di sebalik turun naik berat badan dan mengikuti diet tertentu atau mengambil suplemen tertentu boleh mempercepatkannya dengan ketara. Metabolisme anda menyemarakkan proses teras badan anda, daripada bernafas dan mencerna makanan kepada mengepam darah, yang bermaksud anda tidak mempunyai kawalan sepenuhnya ke atasnya. Walau bagaimanapun, terdapat perkara tertentu yang boleh anda lakukan untuk menyokongnya.
Salah satu perkara terbaik yang boleh anda tinggalkan hari ini untuk menyokong kesihatan metabolik anda ialah kekurangan zat makanan. Metabolisme terdiri daripada rangkaian tindak balas yang berlaku dalam badan anda untuk menggunakan nutrien daripada makanan yang anda makan, jelas Elizabeth Shaw, MS, RDN, CPT, pakar pemakanan dan pengarang buku Buku Masakan Periuk Segera untuk Dummies Dan Buku Masakan Penggoreng Udara. “Setiap sel dalam badan terlibat dalam metabolisme untuk membekalkan tenaga untuk aktiviti harian anda.” Oleh itu, apabila anda tidak mengambil kalori yang mencukupi, badan anda tidak mempunyai tenaga yang mencukupi untuk menampung semua yang diperlukan.
Anda mungkin mendapati bahawa anda tidak cukup makan jika anda ingin menurunkan berat badan dengan mengikuti diet rendah kalori, mengikuti diet yang ketat, bersenam secara berlebihan, atau melangkau makan. Sama ada disengajakan atau tidak disengajakan, kekurangan zat makanan boleh membawa kepada kesihatan metabolik yang lemah. Shaw menjelaskan lagi, “Fikirkan badan anda sebagai mesin. Jika anda tidak meletakkan minyak yang mencukupi di dalam kereta anda, ia akan berhenti berfungsi. Sama seperti kereta anda tidak boleh bergerak dengan tangki kosong, begitu juga badan anda.”
Air yang tidak mencukupi di dalam akuarium boleh membawa kepada pelbagai akibat kesihatan.
Mengapa kekurangan zat makanan tidak baik untuk kesihatan metabolik anda?
Jika anda pernah mencuba diet fesyen, anda mungkin telah terpikat dengan semua janji dan keputusan cemerlang yang ditawarkannya. Selepas beberapa minggu latihan, anda mungkin telah mula melihat hasilnya, tetapi anda juga mungkin menyedari bahawa tahap tenaga anda telah menurun sepenuhnya.
“Kurang makan atau makan lebih sedikit kalori daripada pembakaran metabolisme anda setiap hari boleh membahayakan metabolisme anda kerana dari masa ke masa badan anda menyesuaikan diri dengan menggunakan lebih sedikit kalori,” kata Caroline Thomason, RD, CDCES, pakar diet berdaftar di Washington. DC Lama kelamaan, pengambilan yang tidak mencukupi boleh menyebabkan kekurangan nutrisi, sistem imun yang lemah, peningkatan risiko penyakit kronik, tahap tekanan yang lebih tinggi dan tenaga yang berkurangan. Secara khusus, data menunjukkan bahawa corak pemakanan yang tidak teratur, seperti sarapan satu hari tetapi melangkaunya pada hari berikutnya, dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kronik seperti diabetes jenis 2, penyakit kardiovaskular dan obesiti.
Selain itu, mengehadkan kalori boleh meningkatkan tahap kortisol (aka hormon tekanan), yang melambatkan fungsi normal badan anda, termasuk metabolisme. Apatah lagi semua kesan negatif lain daripada peningkatan tekanan, seperti kebimbangan, tidur yang tidak lena pada waktu malam, dan peningkatan kemungkinan memilih makanan yang kurang berkhasiat.
Nasib baik, penyelidikan telah menunjukkan bahawa pengambilan makronutrien dan mikronutrien yang mencukupi adalah penting untuk fungsi metabolik normal. Jadi, untuk mengekalkan metabolisme anda dalam keadaan terbaik, berikut ialah beberapa petua tentang perkara yang boleh anda mulakan untuk memastikan anda makan dengan cukup.
Cara Makan untuk Kesihatan Metabolik
Tetapkan masa makan harian
Kami tahu ada hari-hari anda berasa sangat sibuk sehinggakan anda tidak sempat untuk melangkah pergi untuk makan. Walau bagaimanapun, setiap orang berhak mendapat masa untuk mengisi minyak. Tidak mengambil rehat makan dan mempunyai jadual sporadis, seperti bersarapan pada pukul 8 pagi satu hari, melangkau sarapan keesokan harinya, dan kemudian tidak menyelam ke dalam hidangan pertama anda sehingga lewat keesokan harinya, tidak akan menjejaskan metabolisme anda. Penyelidikan menunjukkan bahawa ia juga boleh menjejaskan jam dalaman anda, juga dikenali sebagai irama sirkadian, yang menjejaskan fungsi kebanyakan sistem badan anda, termasuk metabolisme anda.
Pertimbangkan masa hari yang terbaik untuk anda bersarapan, makan tengah hari dan makan malam pada kebanyakan hari dalam seminggu, dan kemudian mengukir sekurang-kurangnya tetingkap 15 minit pada masa tersebut untuk mengekalkan jadual makan yang lebih konsisten.
Berkaitan: 19 Hidangan Tanpa Masak Protein Tinggi, Siap dalam 5 Minit
Buat plat seimbang
Cipta hidangan seimbang untuk setiap hidangan dengan memasukkan sumber karbohidrat, protein dan lemak, seperti filet salmon dengan nasi perang, brokoli panggang dan beberapa alpukat. Ini akan membantu memastikan anda mendapat semua makro dan mikronutrien yang anda perlukan dalam diet anda. Menghapuskan kumpulan makanan penting (seperti diet fad) boleh menyebabkan kekurangan vitamin atau mineral, yang boleh menjejaskan fungsi metabolisme anda. Selain itu, termasuk sumber protein dalam setiap hidangan dan snek menyokong metabolisme yang sihat dan tahap tenaga yang konsisten kerana badan anda mengambil masa yang lebih lama untuk memecah dan mencernanya.
Garis bawah
Makan makanan yang mencukupi setiap hari akan memberi anda lebih tenaga, membantu anda memenuhi keperluan pemakanan anda, dan menyokong metabolisme yang baik. Mengehadkan kalori, mengikuti diet yang bergaya, atau melangkau makan dengan kerap boleh membawa kepada kesihatan metabolik yang lemah. Pemakanan yang mencukupi dikaitkan dengan sistem imun yang lebih kuat, pengurangan risiko penyakit kronik dan boleh dicegah, memenuhi keperluan makro dan mikronutrien, dan kesihatan metabolik yang bertambah baik secara keseluruhan.
Berkaitan: 7 Snek Sebelum Tidur untuk Meningkatkan Metabolisme Anda