ST. LOUIS COUNTY, Mo. (KMOV/Gray News) – Dua orang di Missouri yang dijangkiti E. coli telah mengalami penyakit jarang berlaku yang menjejaskan buah pinggang dan sistem pembekuan darah, menurut pegawai.
Jurucakap St. Louis County berkata 106 kes E. coli disambungkan kepada acara yang dianjurkan atau disediakan melalui Andre's Banquet and Katering. Lebih separuh daripada kes berkaitan dengan Rockwood Summit High School.
Jabatan Kesihatan Awam juga dimaklumkan bahawa dua orang yang dimasukkan ke hospital untuk jangkitan E. coli telah mengalami sindrom uremik hemolitik (HUS), menjejaskan buah pinggang dan sistem pembekuan darah mereka.
Seorang pembimbing sorak Rockwood Summit High School memfailkan saman terhadap syarikat katering. Dia diwakili oleh Bill Marler dari firma undang-undang Marler Clark di Seattle, yang pakar dalam kes keselamatan makanan.
Jabatan Kesihatan Daerah St. Louis berkata maklumat semasa mereka menunjukkan bahawa salad adalah punca penyakit, tetapi bahan tertentu belum dikenal pasti.
Pemilik Andre's Banquets and Catering berkata tuntutan mahkamah itu tidak mempunyai merit. Beliau berkata vendornya semakan mengejut menghasilkan banyak setiap hari, diperiksa USDA dan mengikut garis panduan keselamatan makanan yang ketat.
Beliau juga berkata fakta bahawa tiga pelajar yang tidak bergabung dengan Rockwood Summit High School telah dijangkiti adalah bukti perniagaannya bukan punca wabak itu.
Pekerja jabatan kesihatan negeri dan tempatan berada di perniagaan katering pada 18 November untuk mengambil sampel makanan untuk ujian.
Untuk mendapatkan lebih kepastian tentang wabak itu, pegawai jabatan kesihatan juga akan menggunakan ujian genetik pada sampel najis.
Dr. Amanda Brzozowsky ialah pakar epidemiologi kanan Jabatan Kesihatan St. Louis dan mengetuai siasatan.
Jabatan kesihatan telah bekerjasama dengan Daerah Sekolah Rockwood untuk mengedarkan tinjauan elektronik kepada peserta acara, yang telah membantu dalam mengumpul data mengenai penggunaan dan gejala makanan.
Jabatan kesihatan menggesa sesiapa yang mempunyai simptom jangkitan E. coli untuk mendapatkan rawatan perubatan dengan segera.
Hak Cipta 2024 KMOV melalui Gray Local Media, Inc. Hak cipta terpelihara.
