Adakah anda mendapati diri anda mencapai minuman tenaga setiap hari? Mungkin anda meminumnya untuk meningkatkan kafein pada permulaan hari, untuk keluar dari kemerosotan petang itu di tempat kerja, atau untuk membantu anda menjalani senaman di gim.
Minuman tenaga menjadi lebih popular di mana-mana berkat promosi yang tidak berkesudahan oleh personaliti media sosial. Salah satu jenama paling terkenal, Prime—yang meraih $16.2 juta pada suku pertama 2024—mendapat lebih keterlihatan selepas Donald Trump dan Elon Musk baru-baru ini dilihat menghirup Prime Hydration, minuman elektrolit syarikat, semasa banyak- pertarungan yang dijangkakan antara pengaruh Jake Paul dan bekas legenda tinju Mike Tyson.
Tetapi menikmati minuman tenaga datang dengan pertukaran, seperti potensi kesan sampingan daripada penggunaan kafein yang tinggi dan senarai dobi bahan yang diproses.
Berikut ialah perkara yang pakar ingin anda ketahui tentang minuman tenaga dan dos kafein yang tinggi.
Apa yang ada dalam minuman tenaga?
Setiap jenama minuman tenaga akan mempunyai ramuannya sendiri, ada yang lebih semula jadi daripada yang lain, tetapi kajian yang diterbitkan pada 2022 menentukan yang berikut adalah yang paling biasa:
-
Kafein
-
vitamin B
-
Gula atau pemanis tiruan
-
Taurin
-
kreatin
-
Quercetin, flavonoid dengan sifat seperti antioksidan
-
Guarana, tumbuhan yang mengandungi kafein
-
Ginseng
-
Asid amino rantai bercabang (BCAA) seperti leucine, isoleucine, dan valine, yang merupakan blok binaan penting protein dan otot yang sering ditemui dalam protein haiwan
Banyak minuman tenaga, termasuk Monster atau Prime Energy, selalunya mengandungi perasa tiruan atau semulajadi, pewarna, pengawet dan gula tiruan seperti sucralose dan inositol.
Adakah minuman tenaga baik atau buruk untuk anda?
Kafein ialah perangsang yang meningkatkan tumpuan, meningkatkan kewaspadaan dan boleh merendahkan usaha anda—menjadikan ia penambah prestasi yang hebat, kata pakar diet berdaftar Susan Kitchen.
Tetapi apa yang pakar diet seperti Kitchen bimbang tentang minuman tenaga adalah kandungan kafein yang tinggi. Dalam tin 12-auns Prime Energy, sebagai contoh, terdapat 200 miligram kafein.
“Ini jauh lebih tinggi daripada kopi, espresso. Ini adalah hit besar, “kata Kitchen rezeki. Kopi mempunyai kira-kira 95 miligram kafein dalam cawan lapan auns.
Minuman tenaga popular lain mempunyai dos kafein yang serupa. Celsius mempunyai 200 miligram kafein dalam tin 12 auns, manakala Monster Energy mempunyai 160 miligram dalam tin 16 auns.
Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS menasihatkan bahawa orang dewasa tidak boleh melebihi 400 miligram kafein dalam sehari. Dua minuman tenaga kemudian, dan anda tepat pada had itu.
Menelan terlalu banyak kafein datang dengan kesan sampingan yang serius, kata Kitchen. Terlalu banyak kafein boleh menyebabkan peningkatan kadar denyutan jantung, jantung berdebar-debar, tekanan darah tinggi, insomnia, kebimbangan, loya, sakit kepala, atau kegelisahan. Sesetengah orang lebih sensitif terhadap kafein berbanding yang lain dan mungkin mempunyai kesan sampingan daripada dos yang lebih rendah.
Dapur juga mengatakan bahawa meminum dos kafein yang tinggi dalam tempoh yang singkat boleh mendatangkan lebih bahaya daripada kebaikan. Apabila kafein memuncak, anda mungkin mengalami kemalangan yang curam, katanya.
“Saya dapat melihat bahawa seseorang benar-benar akan mencapai tahap rendah daripada sesuatu seperti itu [Prime],” katanya.
Berapa banyak minuman tenaga sehari yang selamat?
Berdasarkan garis panduan FDA, orang ramai harus mengehadkan diri mereka kepada tidak lebih daripada dua minuman tenaga sehari.
Tetapi minuman tenaga ini mungkin bukan satu-satunya sumber kafein yang ditelan orang, kata Kitchen. Kopi dan teh dengan mudah akan menolak seseorang melepasi had 400 miligram itu, membawa kepada kepekatan kafein yang tinggi dalam sistem mereka-dan, menurut Kitchen, kafein mengambil masa kira-kira 12 jam untuk meninggalkan badan sepenuhnya.
“Bagi orang biasa, mereka harus berhati-hati,” kata Kitchen.
Adakah terdapat minuman tenaga yang sihat?
Melihat bahan-bahan dalam Prime Energy—yang serupa dengan yang terdapat dalam minuman tenaga lain seperti Monster, Celsius dan Red Bull—Kitchen berkata dia mungkin akan menasihati pelanggannya supaya menjauhinya dan minuman tenaga yang serupa.
“Tiada apa-apa di dalamnya yang baik untuk anda,” katanya.
Selain kepekatan kafein yang tinggi, Kitchen berkata, gula tiruan seperti sucralose dan inositol juga membimbangkan. Walaupun kesan jangka panjang tidak diketahui, Kitchen mengatakan bahawa pemanis tiruan ini boleh menyebabkan sakit perut dan lebih baik untuk mengelakkannya. Satu kajian yang diterbitkan pada 2023 mengaitkan pemanis sifar kalori dengan peningkatan risiko serangan jantung, strok, atau kematian.
Sementara itu, kajian 2020 mendapati penggunaan minuman tenaga dikaitkan dengan insomnia, kegelisahan, berjabat tangan dan gangguan gastrousus.
Dapur mengambil berat tentang cara minuman ini dipasarkan kepada pengguna yang lebih muda. Ibu bapa harus menggalakkan anak-anak mereka untuk tidak membeli minuman tenaga, kerana dos kafein terlalu tinggi untuk kanak-kanak dan remaja dan boleh membawa kepada beberapa kesan sampingan yang dikaitkan dengan terlalu banyak kafein.
“Tiada sesiapa di bawah umur 18 tahun harus minum ini sama sekali,” kata Kitchen.
Tanya diri anda ini sebelum anda mencapai minuman tenaga
Sebelum anda membuka minuman tenaga, Kitchen mencadangkan untuk bertanya kepada diri sendiri: “Mengapa anda memerlukan minuman ini?”
Selalunya, orang ramai mendapatkan minuman tenaga kerana namanya—mereka sedang mencari lebih banyak tenaga. Tetapi Dapur mengatakan bahawa pemasaran adalah mengelirukan.
“Tenaga hanya datang daripada makanan atau minuman dengan kalori di dalamnya,” Kitchen memberitahu rezeki.
Walaupun kafein boleh meningkatkan prestasi senaman dan meningkatkan fokus, itu adalah kesan neurologi—ia sebenarnya tidak memberikan anda tenaga yang anda perlukan untuk bersenam atau menjalani hari anda. Satu-satunya perkara yang boleh melakukannya, katanya, adalah kalori.
Apabila anda bertanya kepada diri sendiri mengapa anda mencari rangsangan tenaga, anda mungkin mendapat punca beberapa masalah kesihatan yang membawa kepada tenaga yang rendah, kata Kitchen—seperti tidak cukup tidur, tidak cukup makan atau berpuasa.
Memakukan tabiat kesihatan asas mungkin menyebabkan anda minum lebih sedikit minuman tenaga, atau sekurang-kurangnya tidak berasa seperti anda memerlukan satu atau dua untuk menjalani hari.
Jika anda cenderung untuk memilih minuman berkafein, Nanci Guest, pakar diet sukan di Universiti Toronto, sebelum ini memberitahu rezeki adalah lebih baik untuk menjadikannya ringkas dan memilih kopi atau teh—yang, secara sederhana, kedua-duanya dikaitkan dengan umur panjang dan mempunyai manfaat kesihatan yang lain.
Lebih lanjut mengenai pemakanan:
Kisah ini pada asalnya dipaparkan di Fortune.com
